-37%
📖 Czytałeś tę książkę?
Twoja recenzja zainspiruje innych do jej przeczytania
Repetytorium + testy. Egzamin zawodowy. Kwalifikacja TG.07/HGT.02. Kucharz, tech. żyw. i usł. gastr.
93 zł
150 zł
Promocja 57 zł
Dostępne na magazynie
🏛 WSiP
ISBN: 9788302182242
Dostępna w magazynie — gotowa do wysyłki
Repetytorium
Repetytorium to kompendium wiedzy z kwalifikacji TG.07 i HGT.02. Krótko prezentuje najważniejsze informacje, w czytelny sposób przypomina istotne cechy surowców gastronomicznych, zwięźle opisuje technologie sporządzania
📝 Opis produktów: Repetytorium + testy. Egzamin zawodowy. Kwalifikacja TG.07/HGT.02. Kucharz, tech. żyw. i usł. gastr.
Repetytorium to kompendium wiedzy z kwalifikacji TG.07 i HGT.02. Krótko prezentuje najważniejsze informacje, w czytelny sposób przypomina istotne cechy surowców gastronomicznych, zwięźle opisuje technologie sporządzania potraw i napojów oraz zasady obowiązujące kucharza w pracy. Na początku każdego...
⭐ Opinie kupujących
Ocenę początkową wystawił zespół Mirava — dodaj swoją →
Ocena Mirava
Brak opinii. Bądź pierwszym!
