📖 Czytałeś tę książkę?
Twoja recenzja zainspiruje innych do jej przeczytania
Kuchnia narodowa
59 zł
Dostępne na magazynie
🏛 Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
ISBN: 9788323353935
Dostępna w magazynie — gotowa do wysyłki
Kuchnia
Opowieści ukryte w smaku Wszyscy mamy jakieś wyobrażenia o jedzeniu francuskim, japońskim czy meksykańskim. Skąd jednak wzięły się te przekonania? Co decyduje o tym, że danie staje się „narodowe”? Anya von Bremzen wyrusz
📝 Opis produktów: Kuchnia narodowa
Opowieści ukryte w smaku Wszyscy mamy jakieś wyobrażenia o jedzeniu francuskim, japońskim czy meksykańskim. Skąd jednak wzięły się te przekonania? Co decyduje o tym, że danie staje się „narodowe”? Anya von Bremzen wyrusza na poszukiwanie prawdy ukrytej za popularnym frazesem: „jesteśmy tym, co...
⭐ Opinie kupujących
Ocenę początkową wystawił zespół Mirava — dodaj swoją →
Ocena Mirava
Brak opinii. Bądź pierwszym!
